H κατανάλωση αλκοόλ διαφέρει από άτομο σε άτομο.

Η ικανότητα κατανάλωσης καθορίζεται από την εμπειρία που έχει ο καθένας στην χρήση, στην ανοχή που ανάπτυξε απέναντι στο αλκοόλ και από διάφορες άλλες καταστάσεις όπως αν είναι κάποιος νηστικός, τι είδους φαγητό έφαγε, ποια είναι η ψυχολογική του κατάσταση, αν είναι αγχωμένος, αν κοιμήθηκε ή όχι καλά,και πολλά άλλα.

Η μακροχρόνια όμως κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιφέρει σωρεία σωματικών προβλημάτων.

Η πρώτη και πολύ βασική επιπλοκή προέρχεται από την υψηλή αρτηριακή πίεση και από εδώ αυξάνεται ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής.

Η συνεχής κατανάλωση και η υπερκατανάλωση αλκοόλ, οδηγεί νομοτελειακά στην αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα, ο δε συνδυασμός τους είτε με υψηλό δείκτη λιποπρωτεϊνικής χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας είτε με ανεπαρκή χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας, μπορεί να οδηγήσουν σε συσσώρευση λίπους στα τοιχώματα των αρτηριών. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.

Επίσης το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την καρδιά με τους εξής τρόπους:

• Μυοκαρδιοπάθεια: Σαυτή την πάθηση αποδυναμώνονται οι μυς της καρδίας και η καρδία παραμορφώνεται και με τον τρόπο αυτό δυσκολεύεται η καρδία να στέλνει το αίμα στην περιφέρεια του σώματος και στον εγκέφαλο,
• Αρρυθμίες : Η καρδία κτυπά σε ένα τακτικό ρυθμό. Αυτό παραβιάζεται και κτυπά ή πιο αργά ή πιο γρήγορα. Αν φανταστούμε πως με κάθε κτύπο στέλνεται αίμα, μπορούμε να καταλάβουμε πως ο μη τακτικός ρυθμός δημιουργεί πρόβλημα στην τροφοδοσία με αίμα.
• Εγκεφαλικό : Η μη καλή τροφοδότηση του εγκεφάλου με αίμα μπορεί να προκαλέσει ισχαιμικό εγκεφαλικό οδηγώντας σε θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων.
• Υψηλή αρτηριακή πίεση : Η στένωση των αιμοφόρων αγγείων τους λόγω θρόμβων, ή η ύπαρξη περισσότερων υγρών στον οργανισμό μας
• Αλληλεπίδραση με φάρμακα για την καρδιά: Το αλκοόλ επηρεάζει τα αντιθρομβωτικά φάρμακα και αρκετά άλλα σχετικά.